材料（ 4カップ分）
- 材料
- 分量
- 調整豆乳
- 400ml
- 熱湯
- 200cc
- 砂糖
- 大さじ2
- 粉ゼラチン
- 5g
- ●シークヮーサー果汁100％
- 大さじ2
- ●はちみつ
- 大さじ3
作り方
- 1
熱湯100ccに砂糖を溶かし、大きめのボウルに入れた豆乳に混ぜます- 2
熱湯100ccに粉ゼラチンを溶かし、1のボウルに混ぜます- 3
2を静かに容器に入れます。気泡が気になるようなら、爪楊枝で刺してつぶしてください- 4
30分～1時間ほど置いて、あら熱が取れたらラップをし、冷蔵庫で3時間以上冷やします- 5
●シークヮーサー果汁と●はちみつ※を滑らかに混ぜてシロップを作り、静かにかけます- 6
プルプルのやわらかい仕上がりです♪お好みでフルーツをトッピングしてお召し上がりください- 7
使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪
コツ・ポイント
人気の台湾スイーツ「豆花（トウファ）」風♪シークヮーサーとはちみつの濃い目のシロップが合う♪
＜熱湯にはご注意ください>
※はちみつを使用したレシピは1歳未満のお子様には与えないでください
「まるごと搾ったシークヮーサー 果汁100％」
300ml（JAN 4528070200091）
150ml（JAN 4528070200190）
沖縄県大宜味村で栽培されたシークヮーサーを皮ごと搾ったストレート果汁。
この商品は沖縄海星物産と沖縄県物産公社の共同開発商品です。
300ml（JAN 4528070200091）
150ml（JAN 4528070200190）
沖縄県大宜味村で栽培されたシークヮーサーを皮ごと搾ったストレート果汁。
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