ちょっと ごちそう

シークヮーサー入りオーロラソース

マヨネーズと好相性♪ 味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪

材料(2~3人分)

材料
分量
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1強
シークヮーサー果汁100%
大さじ1強
はちみつ
小さじ1

和える具材(例)

鶏ささみ肉
200g
ブロッコリー
1/2株

作り方

1


オーロラソースの材料をすべて混ぜ合わせます。塩味控えめの仕上がりなので、お好みで塩ひとつまみ加えてください

2


均一に混ぜ、滑らかにします。このまま、ディップとしても美味しいです

3


ここでは、酒蒸しにした鶏ささみ(またはサラダチキン)、茹でたブロッコリーと和えます。黒オリーブやピンクペッパーをお好みで

4


使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪

コツ・ポイント

なつかしい味♪シークヮーサーを入れることでさっぱり味になります♪
ここでのご紹介のように和え衣としても、サラダドレッシングにしても、揚げ物のディップにしても・・・!
※はちみつを使用したレシピは1歳未満のお子様には与えないでください

「まるごと搾ったシークヮーサー 果汁100%」
300ml(JAN 4528070200091)
150ml(JAN 4528070200190)
沖縄県大宜味村で栽培されたシークヮーサーを皮ごと搾ったストレート果汁。
この商品は沖縄海星物産と沖縄県物産公社の共同開発商品です。