主菜・副菜

わしたポークの簡単ムース

材料3つで簡単に美味しく。水切りヨーグルトで軽い味or生クリームで濃厚な味わいに。

材料(2~3人分)

材料
分量
わしたポークJAPAN
60g(約1/3缶)
クリームチーズ
約30g
水切りヨーグルト(または生クリーム)
約30g

作り方

1


わしたポークは約1cm角くらいに切っておきます。

2


フードプロセッサーなど※①にわしたポーク、クリームチーズ、水切りヨーグルト※②を入れ、滑らかになるまで攪拌します。

3


器に移し入れ、お好みで、刻みパセリやブラックペッパーなどを振り、
パンやクラッカーなどと一緒にお召し上がりください。

4


使ったポーク缶はコレ「わしたポークJAPAN」国産の豚肉と鶏肉を使ったあっさりとした旨み♪

コツ・ポイント

※①フードプロセッサー、チョッパーのほか、ブレンダーなどで作れるかと思いますが、機器の取扱説明書もご確認ください。
※②水切りヨーグルトは、2倍量のプレーンヨーグルトを半日ほどかけて水切りするか、市販のギリシャヨーグルトを使うと便利です。
ヨーグルトを使うと軽い味に、生クリームを使うと濃厚です。

沖縄の物産を専門に扱う「沖縄県物産公社」オリジナルのわしたポークJAPAN。

国産の豚肉と鶏肉を使用し、素材本来の旨みを引き立てるために, 塩・香辛料・沖縄産黒糖でシンプルに味付けしました。

豚肉だけでなく鶏肉をブレンドしているので、後味は軽やか。
発色剤・着色料を使わない「無塩せき製法」で、やさしい自然の色合いに仕上げています。

賞味期間はたっぷり3年。買い置きや非常食にもおすすめです。

食卓にもう一品欲しいときや、メニューに迷ったときは、 ぜひこちらのレシピをご活用ください。
もちろん、沖縄定番のゴーヤーチャンプルーやポークおにぎり、 サンドイッチにもぴったり!

ご家庭で手軽に、沖縄のおいしさをお楽しみください。