材料（一人前）
- 材料
- 分量
- まぜのせあぐー豚そぼろ しょうゆ味
- 大さじ２
- 卵
- 3個
- ニラ
- 1/3束(約30ｇ)
作り方
- 1
ニラ1/3束(約30ｇ)を2㎝ほどの大きさに切る
- 2
卵3個をボウル割り、➀とまぜのせあぐー豚そぼろ しょうゆ味大さじ２を加え混ぜる。
- 3
熱したフライパンに油をしき、②の卵液を1/4入れて薄く広げる。
- 4
表面が固まってきたらヘラで巻き、残りの卵液も同じように焼いていく。
- 5
4～５等分してお皿に盛り付け、まぜのせあぐー豚そぼろ しょうゆ味を適量かけたら完成！
コツ・ポイント
お好みで大根おろしをかけておつまみ風にも！
まぜるだけ！のせるだけ！沖縄生まれの新感覚ごはんのお供
「まぜのせあぐー豚そぼろ」
令和6年度優良県産品NEXT部門:優秀賞 受賞！
令和7年度優良県産品推奨
あぐー豚×ゴーヤー×食感素材
お肉×野菜×食感素材にこだわった新感覚 沖縄のごはんのお供！
しょう油味にはシャキシャキたけのこ、
みそ味にはカリカリピーナッツを加え、食感も楽しめる美味しさ。
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しょう油味にはシャキシャキたけのこ、
みそ味にはカリカリピーナッツを加え、食感も楽しめる美味しさ。