調味料

サワークリームオニオン♪シークヮーサー味

爽やかな酸味♪ 味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪

材料(3~4人分)

材料
分量
サワークリーム
50g
玉ねぎ
1/4個
刻みパセリ
小さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1
小さじ1/4
シークヮーサー果汁100%
小さじ1

作り方

1


玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気を切っておきます。生のパセリが無ければ、ドライパセリでも

2


サワークリームを入れたボウルに、シークヮーサー以外の材料をどんどん入れ、よく混ぜます

3


最後にシークヮーサーを少しずつ加え、柔らかさや酸味の加減をしながら仕上げます

4


クラッカーやバケット、ポテトチップスなど、すくって食べられるくらいの柔らかさです

5


使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪

コツ・ポイント

余ってしまった”食材消費”にシークヮーサーをお役立て♪
サワークリーム…ほんのちょっとだけ使って、余ってしまうんですよね~
シークヮーサーが、サワークリームオニオンを、後味軽く仕上げます♪

「まるごと搾ったシークヮーサー 果汁100%」
300ml(JAN 4528070200091)
150ml(JAN 4528070200190)
沖縄県大宜味村で栽培されたシークヮーサーを皮ごと搾ったストレート果汁。
この商品は沖縄海星物産と沖縄県物産公社の共同開発商品です。