調味料

シークヮーサーのマヨドレ

シーザーサラダ風にも使えるクリーミードレッシング。味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪

材料(4人分)

材料
分量
マヨネーズ
大さじ1
ヨーグルト(プレーン)
大さじ1
シークヮーサー果汁100%
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1/6

作り方

1


材料をすべてボウルに入れて、全体がなめらかになるまでよく混ぜ合わせます。

2


温野菜や根菜のサラダと合せるのがオススメ。写真は、蒸し焼き野菜です。

3


使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪

コツ・ポイント

酸味を抑えるために甘めのレシピなので、砂糖は最初から全量入れずに、徐々に調整してみてください。

「まるごと搾ったシークヮーサー 果汁100%」
300ml(JAN 4528070200091)
150ml(JAN 4528070200190)
沖縄県大宜味村で栽培されたシークヮーサーを皮ごと搾ったストレート果汁。
この商品は沖縄海星物産と沖縄県物産公社の共同開発商品です。