副 菜

シークヮーサー風味のコールスロー

爽やかな酸味♪　味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪

材料（ 4～5人分）

材料
分量
キャベツ（1/6玉）
約200g
人参（1/4本）
約30g
きゅうり
1本
〇塩
小さじ2/3
●マヨネーズ
大さじ1
●シークヮーサー果汁100％
大さじ1

作り方

1


野菜を細切りにして、〇塩を入れて軽くもみ、10分ほど置いておきます

2


1の野菜を絞って水分を切り、●マヨネーズ・果汁を加えて和えます

3


すぐ食べるなら、トマトをトッピングしたり、ハムを混ぜたりしても美味しい♪

4


使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪

コツ・ポイント

作りおきにも適しているシンプル仕上げ。アレンジで、粒マスタードをやカレー粉を加えても美味しそう♪

カテゴリー
「まるごと搾ったシークヮーサー 果汁100％」
300ml（JAN 4528070200091）
150ml（JAN 4528070200190）
沖縄県大宜味村で栽培されたシークヮーサーを皮ごと搾ったストレート果汁。
この商品は沖縄海星物産と沖縄県物産公社の共同開発商品です。